Artikel 1 Begrippen

In deze voorwaarden wordt verstaan onder:

a. Ondernemer: Patisserie de Rouw B.V., gevestigd aan Kloosterstraat 1, 5261 CT te Vught, bereikbaar via info@derouw.nl, ingeschreven in het Handelsregister onder 16021633, BTW-nummer NL818098569B01.

b. Consument: de natuurlijke persoon die niet handelt voor doeleinden die verband houden met zijn handels-, bedrijfs-, ambachts- of beroepsactiviteit.

c. Zakelijke klant: iedere natuurlijke persoon of rechtspersoon die handelt in de uitoefening van beroep of bedrijf.

d. Klant: consument of zakelijke klant.

e. Overeenkomst op afstand: een overeenkomst die uitsluitend met gebruikmaking van één of meer middelen voor communicatie op afstand tot stand komt, zoals via webshop, e-mail, telefoon, WhatsApp of social media.

f. Maatwerkproduct: een product dat naar specificaties van de klant wordt samengesteld, gepersonaliseerd of vervaardigd, waaronder in ieder geval maatwerktaarten, gepersonaliseerde chocolade en producten met naam, logo, tekst, foto of specifieke decoratiewensen.

g. Bederfelijk product: een product met een korte houdbaarheid of een product dat snel in kwaliteit achteruitgaat, waaronder vers gebak, verse taarten, roomproducten, seizoensproducten en andere dagverse artikelen.

h. Duurzame gegevensdrager: ieder hulpmiddel dat de klant in staat stelt informatie persoonlijk op te slaan op een manier die toekomstige raadpleging gedurende een op het doel afgestemde periode mogelijk maakt, zoals e-mail of PDF.

Artikel 2 Toepasselijkheid

1. Deze algemene voorwaarden zijn van toepassing op alle aanbiedingen, bestellingen, overeenkomsten, leveringen en overige rechtsverhoudingen van ondernemer.

2. Afwijkingen zijn alleen geldig als zij schriftelijk of per e-mail uitdrukkelijk zijn bevestigd.

3. Indien een bepaling geheel of gedeeltelijk ongeldig of niet-afdwingbaar blijkt, blijven de overige bepalingen in stand. De ongeldige bepaling wordt dan vervangen door een bepaling die zoveel mogelijk aansluit bij doel en strekking daarvan.

4. Voor consumenten gelden deze voorwaarden voor zover zij niet afwijken van dwingend consumentenrecht. Bij strijd met dwingend consumentenrecht gaat dat recht voor.

5. Voor zakelijke klanten kunnen aanvullende of afwijkende afspraken gelden.

Artikel 3 Identiteit en bereikbaarheid

1. Ondernemer exploiteert een fysieke winkel en een webshop voor banket, patisserie, chocolade, maatwerkproducten en aanverwante artikelen.

2. Vragen, bestellingen, wijzigingen, klachten en verzoeken kunnen worden gericht aan de contactgegevens zoals vermeld in artikel 1.

3. Ondernemer streeft ernaar berichten binnen een redelijke termijn te beantwoorden.

Artikel 4 Aanbod en totstandkoming van de overeenkomst

1. Alle aanbiedingen zijn vrijblijvend, tenzij uitdrukkelijk anders is vermeld.

2. Kennelijke verschrijvingen, drukfouten, programmeerfouten, rekenfouten of andere evidente vergissingen in een aanbod of prijs binden ondernemer niet.

3. Een overeenkomst komt tot stand zodra ondernemer de bestelling uitdrukkelijk bevestigt, of met de uitvoering van de bestelling aanvangt.

4. Een bestelling via de webshop wordt pas definitief na een orderbevestiging per e-mail of nadat de orderstatus in het systeem als geaccepteerd is bevestigd.

5. Een bestelling via telefoon, e-mail, WhatsApp of social media is pas definitief nadat ondernemer de inhoud van de bestelling, de prijs en het gewenste afhaal- of levermoment schriftelijk of elektronisch heeft bevestigd.

6. Openbare berichten, reacties, stories, comments, likes of DM’s op social media gelden niet zonder meer als een bindend aanbod of als een definitieve aanvaarding daarvan.

7. Ondernemer mag een bestelling weigeren of aanvullende voorwaarden stellen, bijvoorbeeld een aanbetaling, indien daar een redelijke grond voor bestaat, zoals beperkte beschikbaarheid, voedselveiligheid, technische onuitvoerbaarheid, onduidelijkheid over allergenen of misbruik.

8. Ondernemer kan gebruikmaken van geautomatiseerde systemen en ondersteunende digitale technologieën bij ontwerp, communicatie, marketing, klantenservice en orderverwerking. Kennelijke fouten, technische storingen, vergissingen of onjuistheden die hierdoor ontstaan blijven voorbehouden en binden ondernemer niet.

Artikel 5 Prijzen, bijkomende kosten en betaling

1. Alle consumentenprijzen worden vermeld inclusief btw.

2. Bijkomende kosten, zoals bezorgkosten, verpakkingskosten, betaalde spoedlevering of andere aanvullende kosten, worden vóór het afronden van de bestelling duidelijk vermeld.

3. Indien bepaalde kosten vooraf nog niet redelijkerwijs kunnen worden berekend, wordt vooraf uitgelegd hoe die kosten worden berekend.

4. Ondernemer mag prijzen vóór orderbevestiging wijzigen. Na orderbevestiging geldt de bevestigde prijs, tenzij sprake is van een kennelijke fout of partijen uitdrukkelijk anders zijn overeengekomen.

5. Betaling door consumenten vindt plaats via de op de website of in de winkel aangeboden betaalmethoden, of op een andere vooraf overeengekomen wijze.

6. Ondernemer brengt voor het gebruik van een betaalmiddel geen hogere kosten in rekening dan de werkelijke kosten van dat betaalmiddel.

7. Zakelijke klanten betalen binnen de overeengekomen termijn, en bij gebreke daarvan binnen 14 dagen na factuurdatum.

8. Indien een aanbetaling is afgesproken, wordt de bestelling pas ingepland na ontvangst daarvan.

9. Zolang een klant niet volledig heeft betaald, kan ondernemer uitvoering opschorten, behalve voor zover dwingend recht daaraan in de weg staat.

10. Ondernemer is gerechtigd wettelijke milieuheffingen, verpakkingsbijdragen, recyclingbijdragen, SUP-heffingen en vergelijkbare overheidsmaatregelen afzonderlijk of via prijsaanpassing door te berekenen voor zover wettelijk toegestaan.

Artikel 6 Webshop, elektronische overeenkomsten en orderbevestiging

1. Voor een webshopbestelling stelt ondernemer de toepasselijke voorwaarden op zodanige wijze beschikbaar dat deze kunnen worden opgeslagen en later kunnen worden geraadpleegd.

2. De webshop vermeldt, voor zover van toepassing, de stappen die leiden tot de overeenkomst, de manier waarop invoerfouten vóór afronding kunnen worden gecorrigeerd, en of de overeenkomst na totstandkoming wordt opgeslagen.

3. Ondernemer bevestigt de ontvangst van een online bestelling zonder onnodige vertraging langs elektronische weg.

4. Voor overeenkomsten die uitsluitend via e-mail of vergelijkbare individuele communicatie tot stand komen, geldt dat de uitwisseling van de kerngegevens van de bestelling, prijs, datum, afleverwijze en eventuele allergenenwensen altijd schriftelijk of elektronisch wordt vastgelegd.

Artikel 7 Afhalen, bezorging en verzending

1. Ondernemer biedt, afhankelijk van het assortiment en de planning, afhalen in de winkel, lokale bezorging en in voorkomende gevallen post- of koeriersverzending aan.

2. Ondernemer communiceert vooraf of een product geschikt is voor afhalen, bezorging of verzending. Niet ieder product is geschikt voor postverzending.

3. Opgegeven afhaal- en levertijden zijn richttijden, tenzij uitdrukkelijk een fatale termijn is overeengekomen.

4. Indien levering aan een consument niet binnen de afgesproken termijn plaatsvindt en geen termijn is afgesproken, levert ondernemer in beginsel uiterlijk binnen 30 dagen na het sluiten van de overeenkomst, tenzij anders overeengekomen.

5. Als levering uitblijft, stelt de consument ondernemer eerst een redelijke aanvullende termijn, behalve wanneer levering op een specifieke datum wezenlijk was of ondernemer heeft geweigerd te leveren.

6. Ondernemer mag de bestelling in delen leveren wanneer dat redelijk is.

7. De klant draagt er zorg voor dat op het afleveradres voldoende gelegenheid bestaat om bederfelijke producten direct gekoeld of anderszins juist op te slaan.

8. Indien de klant of ontvanger niet aanwezig is of de bestelling niet kan worden afgeleverd door een omstandigheid die voor rekening van de klant komt, mag ondernemer redelijke extra kosten in rekening brengen of de bestelling annuleren voor zover dat, gelet op de aard van het product, redelijk is.

9. Voor zakelijke klanten kan een afzonderlijk bezorgvenster of logistieke afspraak worden overeengekomen.

10. Levering op een door de klant opgegeven afleveradres geldt als correcte levering. Ondernemer mag erop vertrouwen dat degene die de bestelling op het opgegeven adres in ontvangst neemt daartoe bevoegd is. Het risico gaat over overeenkomstig artikel 8.

Artikel 8 Risico-overgang

1. Bij consumenten gaat het risico van verlies of beschadiging van producten over op het moment dat de consument, of een door de consument aangewezen derde die niet de vervoerder is, de producten feitelijk ontvangt.

2. In afwijking van lid 1 gaat het risico bij consumenten eerder over als de consument zelf een vervoerder inschakelt die niet door ondernemer is aangeboden.

3. Bij zakelijke klanten gaat het risico over op het moment van aflevering, of zodra de producten ter afhaling ter beschikking zijn gesteld en de zakelijke klant nalaat deze tijdig af te nemen.

4. Het eigendom van geleverde producten gaat pas over nadat de klant alle verschuldigde bedragen volledig heeft voldaan.

Artikel 9 Herroepingsrecht voor consumenten

1. Bij een overeenkomst op afstand of buiten de verkoopruimte heeft de consument in beginsel een wettelijke bedenktijd van 14 dagen, tenzij een wettelijke uitzondering geldt.

2. De bedenktijd gaat bij koop van producten in beginsel in op de dag nadat de consument, of een door de consument aangewezen derde die niet de vervoerder is, het product heeft ontvangen.

3. Indien een herroepingsrecht bestaat, verstrekt ondernemer de wettelijk vereiste informatie over de voorwaarden, termijn en wijze van uitoefening van dat recht.

4. Indien de consument een product rechtsgeldig herroept, betaalt ondernemer de van de consument ontvangen bedragen die betrekking hebben op dat product terug binnen de wettelijke termijn, voor zover de wet dat voorschrijft.

5. Eventuele aanvullende kosten voor een door de consument gekozen duurdere leveringsmethode dan de goedkoopste standaardlevering worden niet terugbetaald, voor zover de wet dat toestaat.

6. Voor aankopen in de fysieke winkel bestaat geen wettelijk herroepingsrecht, tenzij ondernemer vrijwillig anders aanbiedt.

Artikel 10 Uitzonderingen op het herroepingsrecht

1. Voor zover wettelijk toegestaan bestaat geen herroepingsrecht voor:

a. maatwerkproducten en duidelijk gepersonaliseerde producten;

b. producten die snel bederven of een beperkte houdbaarheid hebben;

c. andere gevallen waarin het herroepingsrecht wettelijk is uitgesloten.

2. Ondernemer informeert de consument vóór het sluiten van de overeenkomst als en waarom voor het betreffende product geen herroepingsrecht geldt.

3. Dat een product in enige mate naar wens van de klant wordt samengesteld, betekent niet automatisch dat voor elk product het herroepingsrecht is uitgesloten. Ondernemer beoordeelt dit per productsoort en bestelling.

Artikel 11 Conformiteit en klachten over producten

1. Ondernemer staat ervoor in dat de geleverde producten voldoen aan de overeenkomst, de redelijke verwachtingen die de klant daarvan mocht hebben en de op het product of bij het product verstrekte informatie, met inachtneming van de aard van ambachtelijke en bederfelijke producten.

2. Kleine afwijkingen in kleur, afwerking, decoratie, formaat, gewicht of presentatie die gebruikelijk zijn bij ambachtelijk maatwerk en die de deugdelijkheid van het product niet aantasten, gelden niet zonder meer als gebrek.

3. De klant wordt verzocht zichtbare schade, transportproblemen, vergissingen in de bestelling of direct waarneembare kwaliteitsproblemen zo snel mogelijk na ontvangst te melden, bij voorkeur direct en uiterlijk binnen 24 uur bij bederfelijke producten.

4. Voor consumenten geldt deze meldtermijn uitsluitend als praktisch verzoek en niet als beperking van wettelijke rechten.

5. Voor zakelijke klanten geldt dat zichtbare afwijkingen en transportschade onverwijld en zo concreet mogelijk gemeld moeten worden.

6. Indien een klacht gegrond is, zal ondernemer, afhankelijk van de situatie en voor zover wettelijk passend, overgaan tot herstel, vervanging, een redelijke prijsvermindering of terugbetaling.

7. Retourzending van bederfelijke of maatwerkproducten vindt alleen plaats na voorafgaand overleg met ondernemer en alleen voor zover dat gezien de aard van het product zinvol en hygiënisch verantwoord is.

Artikel 12 Allergenen, dieetwensen en voedselinformatie

1. Ondernemer verstrekt informatie over allergenen en andere verplichte voedselinformatie op de wijze die voor het betreffende product en verkoopkanaal passend is, waaronder in de winkel, op aanvraag en, waar vereist, vóór afronding van een online aankoop.

2. De klant is verantwoordelijk voor het tijdig, volledig en juist doorgeven van allergieën, intoleranties, dieetwensen en andere relevante gezondheidsinformatie.

3. Ondernemer beoordeelt of en in hoeverre aan dergelijke wensen veilig en verantwoord kan worden voldaan. Ondernemer kan een bestelling weigeren als de gevraagde samenstelling of het gevraagde allergenenprofiel niet met voldoende zekerheid kan worden gerealiseerd.

4. In een ambachtelijke productieomgeving waar met onder meer gluten, melk, ei, noten, pinda, soja en andere allergenen wordt gewerkt, kan kruisbesmetting niet in alle gevallen volledig worden uitgesloten. Ondernemer communiceert daarover eerlijk en concreet.

5. Productomschrijvingen, allergeneninformatie en overige voedselinformatie moeten altijd in samenhang met de mondelinge of schriftelijke toelichting van ondernemer worden gelezen.

6. De klant mag op geen enkele productomschrijving vertrouwen zonder melding te maken van een voor hem of haar relevante allergie of intolerantie, indien die gevoeligheid wezenlijk is voor het gebruik van het product.

Artikel 13 Bewaring, houdbaarheid en gebruik na levering

1. Ondernemer verstrekt, waar nodig, aanwijzingen over bewaring, temperatuur, consumptietermijn en gebruik.

2. Vanaf het moment waarop het risico is overgegaan, is de klant verantwoordelijk voor correcte bewaring, hygiënische behandeling en tijdige consumptie of verdere distributie.

3. Voor zakelijke klanten die producten doorverkopen of uitdelen, geldt daarnaast dat zij zelf verantwoordelijk zijn voor correcte verdere opslag, naleving van de koudeketen, juiste presentatie en de informatie die zij aan hun eigen afnemers of gasten verstrekken, tenzij de wet anders bepaalt.

4. Het niet opvolgen van bewaar- of gebruiksinstructies kan leiden tot kwaliteitsverlies of bederf en komt dan in beginsel voor rekening van de klant.

Artikel 13A Voedselveiligheid en product recall

1. Indien ondernemer op grond van wetgeving, aanwijzingen van toezichthouders of voedselveiligheidsredenen producten moet terugroepen, uit de handel moet nemen of klanten moet informeren, is klant verplicht hieraan redelijke medewerking te verlenen. Ondernemer is gerechtigd reeds geleverde producten terug te halen, te vervangen of een passende compensatie aan te bieden voor zover wettelijk vereist.

Artikel 14 Maatwerk, gepersonaliseerde producten en klantmateriaal

1. Bij maatwerkproducten gelden de door de klant opgegeven wensen, maten, teksten, kleuren, afbeeldingen en specificaties als uitgangspunt.

2. De klant is verantwoordelijk voor de juistheid van alle aangeleverde gegevens, waaronder spelling, namen, data, logo’s, afbeeldingen en teksten.

3. Ondernemer mag een beperkte artistieke of ambachtelijke vrijheid hanteren, voor zover het eindresultaat binnen de redelijke verwachtingen van de bestelling blijft.

4. Indien de klant materiaal van derden aanlevert, zoals logo’s, foto’s of ontwerpen, staat de klant ervoor in dat het gebruik daarvan geen inbreuk maakt op rechten van derden. De klant vrijwaart ondernemer voor aanspraken van derden die voortvloeien uit door de klant aangeleverd materiaal.

5. Ondernemer mag een opdracht weigeren als deze naar haar oordeel inbreuk maakt op rechten van derden, onrechtmatig is of niet past binnen de bedrijfsvoering.

Artikel 14A Foto's van producten

1. Voor zover op producten intellectuele eigendomsrechten, handelsmerken, bedrijfslogo's of persoonsgegevens van derden zichtbaar zijn, zal ondernemer hiermee zorgvuldig omgaan en waar nodig rekening houden met gerechtvaardigde belangen van betrokkenen.

Artikel 15 Social media, reviews en online communicatie

1. Ondernemer gebruikt social media en andere online kanalen voor communicatie, marketing en klantenservice.

2. Reacties, berichten en direct messages via social media of chat vormen pas een bindende afspraak nadat ondernemer de bestelling of afspraak uitdrukkelijk heeft bevestigd.

3. Ondernemer mag openbare reacties en bijdragen verwijderen of verbergen als deze onrechtmatig, misleidend, beledigend, discriminerend, spamachtig of anderszins ongepast zijn.

4. Ondernemer mag reviews publiceren of tonen, mits dit op een eerlijke wijze gebeurt. Als een review als “geverifieerd” of vergelijkbaar wordt aangeduid, neemt ondernemer redelijke en proportionele stappen om te controleren dat deze review afkomstig is van een klant die het product daadwerkelijk heeft gekocht of gebruikt.

5. Ondernemer plaatst geen nep-reviews en laat geen nep-reviews plaatsen. Ondernemer manipuleert reviews niet op een misleidende wijze.

6. Betaalde samenwerkingen, reclame-uitingen en promotionele content worden, waar de wet dat verlangt, als reclame herkenbaar gemaakt.

7. Ondernemer is niet verplicht om iedere ontvangen review te publiceren.

Artikel 16 Privacy, cookies en marketing

1. Ondernemer verwerkt persoonsgegevens in overeenstemming met de geldende privacywetgeving en de eigen privacyverklaring.

2. In de privacyverklaring staat in ieder geval welke persoonsgegevens worden verwerkt, voor welke doeleinden, op welke rechtsgrond, hoe lang deze worden bewaard, met wie deze kunnen worden gedeeld en welke rechten betrokkenen hebben.

3. Voor het plaatsen en uitlezen van niet strikt noodzakelijke cookies en vergelijkbare technieken, waaronder marketing- en trackingcookies, vraagt ondernemer vooraf toestemming voor zover de wet dat vereist.

4. Toestemming voor cookies of andere verwerkingen die op toestemming berusten, kan net zo eenvoudig worden ingetrokken als gegeven.

5. Ondernemer kan klanten per e-mail of langs andere elektronische weg informeren over eigen producten of diensten voor zover de wet dat toestaat. Daarbij wordt steeds een duidelijke afmeldmogelijkheid geboden.

6. Voor nieuwsbrieven of andere direct marketing waarvoor toestemming vereist is, wordt die toestemming vooraf gevraagd.

7. Het gebruik van pixels, analytics, advertentieplatforms, socialmedia-integraties of vergelijkbare marketingtools wordt toegelicht in de privacy- en of cookieverklaring.

Artikel 17 Aansprakelijkheid

1. Niets in deze voorwaarden beperkt aansprakelijkheid van ondernemer voor zover uitsluiting of beperking op grond van dwingend recht niet is toegestaan.

2. Voor consumenten beperkt ondernemer geen wettelijke rechten, waaronder rechten wegens non-conformiteit, productgebreken, overlijden, letsel of andere aansprakelijkheid die niet rechtsgeldig kan worden uitgesloten.

3. Voor zover ondernemer jegens een zakelijke klant aansprakelijk is, is die aansprakelijkheid beperkt tot directe schade en tot maximaal het bedrag dat voor de betreffende bestelling in rekening is gebracht, tenzij sprake is van opzet of bewuste roekeloosheid van leidinggevenden van ondernemer of tenzij een ruimere aansprakelijkheid voortvloeit uit dwingend recht of verzekering.

4. Ondernemer is niet aansprakelijk voor schade die voortvloeit uit onjuiste of onvolledige informatie van de klant, onjuist gebruik van producten, onjuiste bewaring, te late afhaling, of een keuze van de klant voor een vervoerder die niet door ondernemer is aangeboden.

5. Ondernemer is niet aansprakelijk voor gewone, ambachtelijk gebruikelijke afwijkingen die de bruikbaarheid van het product niet wezenlijk aantasten.

6. Ondernemer is niet aansprakelijk voor indirecte schade van zakelijke klanten, zoals gevolgschade, gederfde winst, gemiste besparingen of reputatieschade, tenzij dwingend recht anders bepaalt.

Artikel 18 Overmacht

1. Onder overmacht wordt verstaan iedere omstandigheid buiten de redelijke invloedssfeer van ondernemer waardoor nakoming tijdelijk of blijvend onmogelijk of onredelijk bezwarend wordt, waaronder ziekte, storingen, cyberincidenten, ransomware, datalekken, uitval van hostingdiensten, cloudleveranciers, betaalproviders, internetverbindingen, grondstoffenschaarste, overheidsmaatregelen, energiestoringen, transportproblemen, extreme weersomstandigheden en uitval van leveranciers.

2. Tijdens overmacht mag ondernemer de uitvoering opschorten.

3. Indien nakoming blijvend onmogelijk wordt of de overmachtsituatie te lang duurt, mogen partijen de overeenkomst voor het nog niet uitgevoerde deel beëindigen.

4. Voor zover een consument al heeft betaald voor een deel dat niet wordt geleverd, ontvangt de consument dat bedrag terug, tenzij dwingend recht anders voorschrijft of partijen een redelijk alternatief overeenkomen.

Artikel 19 Cadeaubonnen, kortingscodes en acties

1. Voor cadeaubonnen, vouchers, kortingscodes en acties gelden de daarbij vermelde voorwaarden. Cadeaubonnen zijn niet inwisselbaar voor contanten tenzij de wet anders bepaalt. Verlies, diefstal of beschadiging komt voor risico van de houder, tenzij dwingend recht anders bepaalt.

Artikel 20 Zakelijke klanten

1. Dit artikel geldt aanvullend voor zakelijke klanten.

2. Zakelijke klanten hebben geen herroepingsrecht, tenzij ondernemer schriftelijk anders heeft bevestigd.

3. Zakelijke klanten zijn verantwoordelijk voor juiste verdere opslag, hygiëne, presentatie, etikettering en informatieverstrekking aan hun eigen afnemers, voor zover deze verantwoordelijkheid na levering op hen rust.

4. Indien een zakelijke klant te laat betaalt, is ondernemer gerechtigd wettelijke handelsrente en redelijke buitengerechtelijke incassokosten in rekening te brengen volgens de wet.

5. Ondernemer mag voor zakelijke klanten een strengere klachtregeling, planning, afnameverplichting, aanbetalingsregeling of kredietlimiet hanteren, mits dit vooraf duidelijk is overeengekomen.

Artikel 21 Interne klachtenregeling en geschillen

1. Klachten kunnen worden ingediend via de contactgegevens van ondernemer. Ondernemer bevestigt ontvangst zo spoedig mogelijk en streeft ernaar binnen veertien dagen inhoudelijk te reageren.

2. Indien een klacht niet in onderling overleg wordt opgelost, informeert ondernemer de consument, indien en voor zover van toepassing, over de bevoegde buitengerechtelijke geschilleninstantie en of ondernemer van die route gebruik maakt of daartoe verplicht is.

3. Deze voorwaarden en alle overeenkomsten worden beheerst door Nederlands recht.